Per la regione Abruzzo i controlli effettuati sono 60, distribuiti su tutte le province ed aventi ad oggetto sia mense scolastiche che centri cottura per la preparazione di pasti destinati alla refezione scolastica. Nel totale sono state riscontrate violazioni su 47 strutture, per lo più carenze igienico sanitarie e strutturali nei locali di sporzionamento pasti ma anche nei locali adibiti a dispensa e nelle cucine (tra queste vi sono la presenza di muffa alle pareti, ragnatele e infiltrazioni). In particolare:
