Crema al limone di Alain Ducasse: la ricetta e i consigli per farla in casa

La crema al limone di Alain Ducasse è una crema ricca e vellutata, preparata con succo e scorza degli agrumi, uova, burro e zucchero. Golosa e irresistibile, è perfetta per farcire bignè, tartellette e crostate, o per preparare irresistibili dessert al cucchiaio.

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