La crema di nocciole vegana è una ricetta golosa e molto semplice da preparare in casa, a base di nocciole pelate e tostate, zucchero di canna, olio extravergine di oliva, cacao amaro ed estratto di vaniglia. Si tratta della variante priva di latte e altri derivati animali della ricetta classica, ideale per ospiti vegani ma anche a chi è intollerante al lattosio.
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